゚:*。枝豆炒めちゃいました。*:゚

ゆうき・そうたママ
ゆうき・そうたママ @cook_40147904

いつもの“茹でるだけ”に、ちょっと炒めてみてください。
このレシピの生い立ち
枝豆をたくさんいただいたので、茹でるだけじゃなく炒めてみました。

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材料

2人分
  1. 枝豆 1袋
  2. 薄口醤油 小さじ1弱
  3. 塩(ゆでる用) 小さじ1
  4. ごま 少々
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は両端を切って下処理する。沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。茹で時間はお好みで。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、茹であがった枝豆をざっと炒める。

  3. 3

    塩こしょうと薄口醤油を入れてほんの少し焦げ目がついたら、ごま油を入れて完成。

コツ・ポイント

塩こしょうと醤油はお好みで加減してください。

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レシピ作者

ゆうき・そうたママ
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こんにちは☆まだまだレシピがないと料理できないので、いろいろアレンジできるようになりたいです。
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