もっちもち水餃子
みきり～ん @cook_40093485
水餃子のスープもOK！ダシダは万能選手!!ですね～♪(笑)これ一品でけっこう満腹～！
このレシピの生い立ち
美味しそうなもっちもちの水餃子を買ってきました。せっかく食べるならスープも美味しい方が良いと思い作ってみました。水餃子の量がたくさんあったので、これ一品で満腹！
「牛肉の旨みで、クセになる！肉だしがっつりレシピコンテスト」応募レシピです。
もっちもち水餃子
水餃子のスープもOK！ダシダは万能選手!!ですね～♪(笑)これ一品でけっこう満腹～！
このレシピの生い立ち
美味しそうなもっちもちの水餃子を買ってきました。せっかく食べるならスープも美味しい方が良いと思い作ってみました。水餃子の量がたくさんあったので、これ一品で満腹！
「牛肉の旨みで、クセになる！肉だしがっつりレシピコンテスト」応募レシピです。
作り方
- 1
美味しそうな水餃子を見つけました♪
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- 2
水500ccにダシダ小さじ3、椎茸のもどし汁も入れ、干し椎茸と人参をイン！
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- 3
沸騰したら水餃子を入れ、5分ほど煮込みます。
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- 4
冷凍しておいた水菜を適量のせ、
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- 5
熱々のスープをお玉ですくって水菜にかけて解凍し、
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- 6
お好みの器に盛りつけて下さい。
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コツ・ポイント
あらかじめ水でもどしておいた干し椎茸を使い、そのもどし汁も無駄なく使います。その分スープの水分は若干減らしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18255013
