作り方
- 1
たまねぎにんじんは粗みじん切り、豚肉は一口大に切っておく。冷飯を使う場合はチンしておく。麺は細かめに切っておく。
- 2
鍋にごま油を入れ、にんじん→お肉→玉ねぎの順で炒めていく。火が通ったら2〜3センチ角に切った麺を入れ水を入れる。
- 3
麺がほぐれ水気がなくなったら、ごま油を鍋に一周し、◎を入れ麺とご飯タレ全てが混ぜ合わせたら完成!
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