レンジで厚揚げ煮

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レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287

味が染み込み美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食べ物を食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 １袋
  2. 醤油 大さじ１
  3. みりん 大さじ１
  4. 料理酒 大さじ１
  5. 蜂蜜 小さじ２
  6. 塩麹 少々
  7. 水 （味が濃かったら）少々

作り方

  1. 1

    レンジ耐熱容器に厚揚げ豆腐、調味料を入れる。

  2. 2

    ラップをして、６００Ｗで2分
    レンチン
    （加熱が足りなければ再度加熱してくださいね）

  3. 3

コツ・ポイント

厚揚げ豆腐から水分が出るので、濃い目の味付けにしてますが、味が濃かったら、水で薄めて調節して下さいね。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287
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主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー！に作れるものを心掛けています。レンジ様々な我が家です（＾◇＾）
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