わかめとかいわれ大根のナムル

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

あっという間に出来る簡単ナムル。
わかめとかいわれが良く合います。

このレシピの生い立ち
こんな感じの写真どっかで見たなぁと、適当に自分流で味つけしてみました。

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材料

  1. 乾燥わかめ 大さじ４くらい
  2. かいわれ大根 1パック
  3. ●ごま油 小さじ２
  4. ●塩 小さじ1／4
  5. ●チューブのおろしにんにく ちょっぴり
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水でもどしておく。
    かいわれは根を切る。

  2. 2

    ボウルに●を入れて手でよく混ぜる。（塩が溶けやすくなります。）
    わかめとかいわれを入れて手でよくまぜる。

  3. 3

    ゴマを加えて軽くまぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくはほんのちょっとで風味がつきます。

チューブのにんにくは、あまり入れすぎるとくどくなるので。。。

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つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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