厚揚げの豚バラ肉巻き 味噌風味♪

☆まめまめ☆ @cook_40038978
お豆腐でやる肉巻きはよく見かけますが、厚揚げの方が美味しい♪味噌風味で食欲が増します♪冷めても美味しい。
このレシピの生い立ち
厚揚げに豚肉を巻いたオーソドックスなおかず。味噌味にしたらこれまた美味しい!ことを発見♪
厚揚げの豚バラ肉巻き 味噌風味♪
お豆腐でやる肉巻きはよく見かけますが、厚揚げの方が美味しい♪味噌風味で食欲が増します♪冷めても美味しい。
このレシピの生い立ち
厚揚げに豚肉を巻いたオーソドックスなおかず。味噌味にしたらこれまた美味しい!ことを発見♪
作り方
- 1
豚バラ肉に切った厚揚げを巻く。
- 2
*A*を合わせておきます
- 3
1を油無しで炒める。余分な油はペーパーで拭き取り*A*を注ぎ、水分がほとんど無くなるまで煮る。
- 4
こんな感じ。てりってりになります♪すごくいい匂いです。
コツ・ポイント
大したコツも無く。(笑)単純に切って、巻いて、焼いて、煮る。
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