にんにくをみじん切りし、オリーブオイルを入れてにんにくを炒める。

みじん切りにした玉ねぎもいれる。

ひき肉もいれる。

ひき肉に火が通ったらホールトマトを入れて、クミン、ナツメグを適量入れる。

カレー粉を少しずつ入れて、焦げ付かない様に、ひたすら混ぜる。

カレー粉が焦げ付かない様に、少しずつ水を入れていくと、出来上がり！
カレー粉の量、水の量はお好みで、増減して下さい。