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TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮
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TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮-レシピのメイン写真

TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮

こだまこまみ
こだまこまみ @cook_40148187

卵かけごはんや丼ものの下にするだけでお野菜プラス！美味しさプラス！
いつもの卵かけごはんがすき焼き風の甘辛い味になります
このレシピの生い立ち
卵かけごはんや丼ものに野菜を加えたくて。

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こだまこまみ
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いつもの卵かけごはんがすき焼き風の甘辛い味になります
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材料

三人前
  • もやし 一袋（200g）
  • えのき 一袋
  • 焼肉のタレ 大さじ7
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってそのまま、えのきは洗って半分に切って鍋に入れ、焼肉のたれも入れて煮ます。
    水は入れなくても大丈夫です

    • TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮作り方1写真
  2. 2

    煮込んでだいぶしんなりしてきたところです

    • TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮作り方2写真
  3. 3

    10分ほどでこれくらいになりますので、完成です。
    水分は飛ばさない方が卵かけごはんの醤油代わりになり、いい感じです

    • TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮作り方3写真
  4. 4

    卵かけごはんに乗っけました
    あんま美味しそうに見えない写真ですね…

    • TKGに野菜をプラス！もやしえのき煮作り方4写真
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こだまこまみ
こだまこまみ @cook_40148187
2015/05/31 11:19に公開
管理栄養士目指して勉強中です！この春からお料理初めました。皆様のお料理すっごく参考になり、助けられています。自分でこれはいい！と思ったものを載せてますが、何を食べても美味しい！と思えるおめでたい舌の持ち主なので、まずかった、や何何をした方が良くなる、といったマイナス意見も向上の為、是非是非お願いします！
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このレシピのキーワード

煮物 卵かけご飯 えのき もやし

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