夏に！冷たい和風あんかけご飯
erinaaaa @cook_40039193
夏にぴったり！冷たい和風あんかけご飯です！簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
冬瓜のそぼろ煮の汁ってご飯とあいますよね？ ってことで冬瓜抜きであんかけご飯にしました！ 夏仕様^^温かくてもGOOD!!
アプリでひらく作り方
- 1
まず油をひいたフライパンでひき肉を炒め、水をいれます。
- 2
そしてだしの素をいれ醤油みりんをいれ一煮立ちさせます。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけます(結構固めで!)。そして塩胡椒をします。
- 4
荒熱をとり冷蔵庫で冷やしご飯にかけてできあがり！
コツ・ポイント
写真はほうれん草入りです。冷蔵庫の残り野菜をいれちゃってもＯＫです！味がたりないようなら醤油みりん塩胡椒を好みに加えて下さい。
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