簡単・中華粥

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220510 @cook_40143533

フードプロセッサーを使った簡単に短時間で作れる中華粥風のお粥です。
このレシピの生い立ち
簡単に中華粥が作れました。

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フードプロセッサーを使った簡単に短時間で作れる中華粥風のお粥です。
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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 水 500ml
  3. 中華スープの元 小さじ2
  4. ホタテの缶詰 1
  5. ごま油 大さじ1
  6. くこの実 なくても大丈夫
  7. ゴマ なくても大丈夫
  8. しらがネギ なくても大丈夫

作り方

  1. 1

    ご飯とごま油をフードプロセッサーにかける。フードプロセッサーで、ご飯粒が3等分ぐらいの大きさにする。

  2. 2

    鍋にご飯、水、中華スープの元、ホタテの缶詰を入れ煮る。焦がさないように混ぜながら好みの重さまで煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

フードプロセッサーで細かくしすぎてしまうと、中華粥のお米の花の咲いた感じにならないので気を付けてください。
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