あごだしつゆで、節約丼
めいな @meinaa
あごだしつゆを使い、貝割れ大根・もやし・白ネギ・揚げ玉・卵を具材にし、節約丼を作りました。あごだしつゆ使用で簡単、美味。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆのモニターに当選。
野菜が高いので、お安い野菜類・家にある材料で節約丼を作りました。あごだしつゆで簡単、美味しく作ることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
貝割れ大根は、根元を切る。白ネギは、輪切りにする。卵は、割りほぐす。
- 2
小さい鍋に○を入れ沸騰してきたら、貝割れ大根・もやし・白ネギを加え煮る。
- 3
②に火が通ったら、揚げ玉を入れ、卵を回し入れ、半熟状態に煮る。
- 4
丼にご飯を盛り、③をかけて完成。
コツ・ポイント
具材は、家にあるものでアレンジしてください。
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