韓国風きゅうりセヨ~。

ミワボシ
ミワボシ @cook_40040217

簡単でおつまみにもゴハンにもピッタリセヨ。
このレシピの生い立ち
昔バイトしてた居酒屋で出してたメニュー。

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材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. キムチの素 大4くらい
  3. ゴマ 小1弱
  4. シラガネギ 8cm分くらい
  5. きざみ海苔 好きなだけ
  6. 白ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを塩(分量外)で板ずりしてキムチの素に一昼夜漬けておく。

  2. 2

    1を5mmくらいの斜め切りにしてお皿に盛り、お好みでキムチの素を少量かける。

  3. 3

    2に、ゴマ油→シラガネギ→きざみ海苔→白ゴマの順に盛ったら完成♫

コツ・ポイント

きゅうりはタッパーの大きさに合わせて切って下さい。私は半分にしました。切ってから漬けると時間短縮できる・・・かも(;・∀・)ケチってキムチの素を少なくしてるので、何回かタッパーをシャカシャカシャッフルして下さい。

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レシピ作者

ミワボシ
ミワボシ @cook_40040217
に公開
はじめまして、ミワボシと申します☆ペーパー栄養士ですwテキトークックですが、ヨロシクお願いします~( ´∀`)bグッ!
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