ズッキーニのチャンプル風

☆あじよし☆ @cook_40042570
かつおぶしの代わりにかつおのふりかけを使って、チャンプル風に・・・。かつおぶしがない時でも便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたズッキーニを使いきりたくて、考えてできたレシピです。
ズッキーニのチャンプル風
かつおぶしの代わりにかつおのふりかけを使って、チャンプル風に・・・。かつおぶしがない時でも便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたズッキーニを使いきりたくて、考えてできたレシピです。
作り方
- 1
マイタケは石づきを切り落とし、食べやすいように2~3cm程度に切る。ズッキーニは1cm間隔で小口切りし、炒める。
- 2
ある程度しんなりしてきたら、豚肉を入れ、醤油、ほんだしを入れ炒める。
- 3
溶きたまご入れ、混ぜ合わせます。
- 4
最後にかつおぶしの代わりとなるかつおふりかけを入れ、軽く混ぜて出来上がりです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニと厚揚げの味噌バターチャンプル ズッキーニと厚揚げの味噌バターチャンプル
なんというまろやかさでしょう☆ゴーヤーの代わりにズッキーニと厚揚げをこっくり味噌バター風味のチャンプルーにアレンジ♬ uki345 -
-
-
-
-
ズッキーニと人参のそうめんチャンプルー ズッキーニと人参のそうめんチャンプルー
たっぷりのズッキーニと人参で野菜がたくさん食べられ、めんつゆを使って簡単にできる色鮮やかなそうめんチャンプルー ogamonja
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260395