大人デザート★果実酒のソーダ割り寒天

鍋に果実酒と寒天パウダーを入れて、火にかけ、混ぜながら寒天をしっかり溶かす。

沸騰したら焦げないようにして、3分以上沸騰を持続させる。

火を止め、常温の炭酸水を鍋に優しく注ぎいれる。

全体を混ぜ合わせたら、水で濡らした容器に手早く流しいれる。

お好みのフルーツを乗せて冷ます。

常温になったら冷蔵庫に入れてよく冷やして召し上がってください。