アブない、洋風丼！(デミオムカツ丼)
忍人です @cook_40147824
どこかで食べた記憶のメニューの再現！
このレシピの生い立ち
昔、行ったレストラン(カフェ)で食べたのを再現してみました。
タイトルに意味は、有りませんが覚え書き、ただの目印です
アブない、洋風丼！(デミオムカツ丼)
どこかで食べた記憶のメニューの再現！
このレシピの生い立ち
昔、行ったレストラン(カフェ)で食べたのを再現してみました。
タイトルに意味は、有りませんが覚え書き、ただの目印です
作り方
- 1
カツを作る！
- 2
鍋で玉ねぎを薄切りして炒める。
- 3
鍋に※をすべて入れてワインのアルコールを飛ばす
ように数分煮詰める。 - 4
卵を焼いて丼ぶりオムレツを作る
- 5
カツを切って4の丼ぶりに乗せる
- 6
作って置いた3のデミグラスソースをかける。
完成！
コツ・ポイント
デミグラスソースは、味見して塩で調整してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260974
