豚肉の酢味噌煮♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
レポ有難う！ビタミンB1・ナイアシン・たんぱく質・B6・亜鉛を多く含む豚肉♪酢味噌のタレだけ作っておけば、すぐにできる！
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
アプリでひらく作り方
- 1
適当な袋に片栗粉＋塩こしょう少々が入ったものを用意する
-
- 2
豚肉を広げながら袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
-
- 3
水・味噌・砂糖・生姜すりおろしを混ぜて酢味噌のタレをつくる
-
- 4
油をひいて、豚肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
-
- 5
焼けた豚肉を皿に取る。
-
- 6
焼いた豚肉をフライパンに戻し入れて、３を加える。味をなじませる。
-
- 7
酢を加えて
-
- 8
出来上がり！
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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