刺身ホタテのオクラとろろ和え

FP香保理
FP香保理 @cook_40040232

レシピID:18263082を使った前菜レシピ。おもてなしにも是非。

このレシピの生い立ち
オクラが嫌いな偏食夫の為に、小さな御猪口に盛り付けて、試食サイズに仕上げたいと思ったのがキッカケ。

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材料

1人分
  1. ホタテ刺身用 1切
  2. オクラとろろ(レシピID:18263082) 大さじ1~2程度
  3. 飾り用オクラ 適宜
  4. トッピング用きざみ海苔 適宜

作り方

  1. 1

    ホタテは小さくカットして、お猪口に盛り付け。オクラとろろをのせて、お好みで刻み海苔、オクラを飾って完成。

コツ・ポイント

特にありません…。

リアクション

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レシピ作者

FP香保理
FP香保理 @cook_40040232
に公開
ご覧頂き誠にありがとうございます。相変わらず日々奮闘中の香保理(かおり)です。アサヒ軽金属工業の「ゼロ活力鍋」と「スペースパン」を重宝する毎日です。この度【クックパッドブログ】を新規開設しました。レシピの方は恐らく放置状態と化しますが、引き続き宜しくお願い申し上げます。過去のレシピも断捨離して整理したいと思いつつ("^ω^)・・・(2016年1月)
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