刺身ホタテのオクラとろろ和え

FP香保理 @cook_40040232
レシピID:18263082を使った前菜レシピ。おもてなしにも是非。
このレシピの生い立ち
オクラが嫌いな偏食夫の為に、小さな御猪口に盛り付けて、試食サイズに仕上げたいと思ったのがキッカケ。
作り方
- 1
ホタテは小さくカットして、お猪口に盛り付け。オクラとろろをのせて、お好みで刻み海苔、オクラを飾って完成。
コツ・ポイント
特にありません…。
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