オリーブオイルでジャガイモの挽肉炒め☆

れん♩ @cook_40051224
あと1品欲しい時にこれならすぐ出来てとっても簡単!
このレシピの生い立ち
「エクストラヴァージンオリーブオイル アグランド」を使ってお酒のおつまみにもなるシンプルなレシピを考えてみました♫
オリーブオイルでジャガイモの挽肉炒め☆
あと1品欲しい時にこれならすぐ出来てとっても簡単!
このレシピの生い立ち
「エクストラヴァージンオリーブオイル アグランド」を使ってお酒のおつまみにもなるシンプルなレシピを考えてみました♫
作り方
- 1
ジャガイモを薄くスライスする。
- 2
フライパンにオリーブオイル(今回はエクストラヴァージンオリーブオイル アグランド)を熱して挽肉を炒める。
- 3
そこへジャガイモを加えてさらに炒め合わせ、クレイジーソルトで味を整える。
- 4
そのあと、少量のお水を入れ蓋をしてジャガイモに火がとおるまで蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
シンプル・イズ・ベストで味付けはクレイジーソルトのみですがお好みで胡椒を加えても◎
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その他のレシピ
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