じゃがいもあったら!うちのポテトサラダ

ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848

うちではじゃがいもがあったら、まずこれを作ります。簡単だし、とってもおいしいです。お惣菜のポテトサラダは食べられません。
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニ弁当のねちょねちょしたポテトサラダが苦手で、もっとおいしく作れないかなと思って作りました。
こしょうが大好きなので、こしょうをたくさんきかせています。

じゃがいもあったら!うちのポテトサラダ

うちではじゃがいもがあったら、まずこれを作ります。簡単だし、とってもおいしいです。お惣菜のポテトサラダは食べられません。
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニ弁当のねちょねちょしたポテトサラダが苦手で、もっとおいしく作れないかなと思って作りました。
こしょうが大好きなので、こしょうをたくさんきかせています。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. ツナ(ハムでもおいしいです) 1/2缶分(ハムなら2枚くらい)
  3. マヨネーズ 大さじ2くらい
  4. 塩こしょう 適量
  5. 玉ねぎきゅうりレタス、トマトなどお好みの野菜) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って、皮付きのままゆでる。中までしっかり火が通ったら、皮をむいて、荒めにつぶす。

  2. 2

    じゃがいもに、油を切ったツナ、(玉ねぎ、きゅうりなど)を入れる。マヨネーズ、塩こしょうでまぜる。

  3. 3

    レタスなどを敷いたお皿に盛りつければできあがり♪
    上からさらに、塩こしょうをふるといいです。

コツ・ポイント

塩こしょうは多めがおいしいと思います。そのかわり、マヨネーズは少なめがおすすめです。
写真はタンの切り落としを使っていますが、何の肉でも、または入れなくてもとってもおいしいです。
お好みで②の時に、からしやマスタードなど入れてもおいしいです

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