白身魚とグリル野菜サラダ

strayumi
strayumi @cook_40040070

白身魚はあらを使いました!見た目もきれいです。
このレシピの生い立ち
母の誕生日におされなものを♪

白身魚とグリル野菜サラダ

白身魚はあらを使いました!見た目もきれいです。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 白身魚 適当
  2. パプリカ 半分
  3. ニンジン 1/4
  4. ズッキーニ 半分
  5. ブロッコリー 1/4
  6. しめじ 1/4パック
  7. ☆酢 大さじ3
  8. オリーブオイル 大さじ3
  9. ☆塩 適量
  10. ☆黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーニンジンはゆでる。パプリカは1cmの細切り、ズッキーニは輪切り、きのこは小房にわける。☆を混ぜる

  2. 2

    白身魚は塩コショウをふって、オーブンで焼いておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して1を炒める。火が通ったら☆を加えて火を止める。

  4. 4

    お皿に3を盛りつけたら2を上にのせる。

コツ・ポイント

色々な野菜をつかってみてください!!

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今日つくる
strayumi
strayumi @cook_40040070
に公開
おいしいご飯とお酒を飲食したり、料理している時が一番幸せ♪外食も好きだけど、飽きない家庭料理がいいなぁと思います。共働きのため、週末や平日夜に作りおき。夫婦の弁当とよく食べる4人のこどものために気付いたらキッチンにいます。クックパッド始めた時は実家で元々ある道具を使っていましたが調理器具にこだわり始めそれに伴い少しずつレシピ改訂しています!
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