☆ダイエット☆ささ身ザーサイ

おぶまめ
おぶまめ @cook_40048122

ダイエットにおつまみに♪
ささ身でヘルシーにタンパク質をたくさんとりましょ~
ザーサイの塩気と食感がグットですよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたおつまみをアレンジしてみました!ささ身は太りにくいのでいいですね^^ビールにも良く合います♪

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材料

4人分
  1. 鶏ささ身 8本くらい
  2. ザーサイ お好きなだけ
  3. 白髪ネギ 1/2本分
  4. 塩・胡椒 少々
  5. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は酒蒸しするか、ゆでて手で適当にさいてください。小さいほうが食べやすいよ。

  2. 2

    ザーサイは包丁でささ身と同じ大きささにザクザク刻む。白髪ネギは水にさらしておく。

  3. 3

    1と2をサックリ混ぜ、塩・胡椒で味を整える。お好みでゴマ油をひと回しかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

少しパサパサしているのでダイエットしてない人はゴマ油で油分を加えてください。風味もUPします!

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おぶまめ
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