筍、椎茸、ロース肉のシュウマイ
uza @cook_40118301
ロース肉を刻んで作った大人向けの歯ごたえのあるシュウマイです。
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べたしゅうまいが美味しかったのでチャレンジしてみました。
筍、椎茸、ロース肉のシュウマイ
ロース肉を刻んで作った大人向けの歯ごたえのあるシュウマイです。
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べたしゅうまいが美味しかったのでチャレンジしてみました。
作り方
- 1
ロース肉を細かくきざむ。
椎茸、筍も刻んでおく。 - 2
１の材料に調味料で味付けして、ねばりが出るまでよく混ぜる。
- 3
皮に包む。
指でオッケーをするように口を絞り、上下から反対の手の指でおさえて形を整える。 - 4
くっつかないようにクッキングシートか油を敷いて、７分くらい蒸したら出来上がり☆
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