味噌だれ焼うどん

ひろピノ
ひろピノ @cook_40148847

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このレシピの生い立ち
テレビでひるぜん焼きそば見てて、食べたくなりました。そばがなかったので茹でうどんで代用しています。

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材料

  1. みそ 大さじ1杯
  2. ウスターソース 大さじ2杯
  3. だし醤油 大さじ1杯
  4. サラダ油 大さじ1杯
  5. ゆでうどん 1玉
  6. 塩、こしょう 少し
  7. キャベツ 少し
  8. ウインナー 3個くらい

作り方

  1. 1

    ①みそ、ウスターソース、だし醤油でたれを作る

  2. 2

    キャベツとウインナーを炒め、お皿に取っておく。

  3. 3

    ゆでうどんを炒め、焦げ目がつく前にキャベツとウインナーを戻し①を合わせていためる。

  4. 4

    最後に塩こしょうで味を調える

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