節分豆の残りで…山菜ツナおこわ
おしす @nerumi_105828
節分の豆残ってませんか？乾煎りした節分豆を炊き上がったおこわに混ぜ込みます。
香ばしくて美味しいよ♥
このレシピの生い立ち
節分の豆の残りで毎年炊き込みご飯を作ります。今年はおこわにしたら好評だったのでレシピにしてみました♥
節分豆の残りで…山菜ツナおこわ
節分の豆残ってませんか？乾煎りした節分豆を炊き上がったおこわに混ぜ込みます。
香ばしくて美味しいよ♥
このレシピの生い立ち
節分の豆の残りで毎年炊き込みご飯を作ります。今年はおこわにしたら好評だったのでレシピにしてみました♥
作り方
- 1
豆をフライパンで乾煎りする。
-
- 2
山菜ミックスです。さっと流水で洗う。
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- 3
米ともち米を研いでお釜に入れ「３」まで水を加える。
- 4
③に●を入れよく混ぜる。ツナ缶を汁ごと加え②も加える。
-
- 5
スイッチON！
炊き上がったら①を混ぜ込みます。 -
コツ・ポイント
今回の豆は塩味タイプですがお好みの豆で…。
大豆の水煮でも出来ますよ。その場合は一緒に炊きこみましょう♬
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