作り方
- 1
アジのはらわたを取り除きます。
(3枚おろしでもOK) - 2
3種類の粉を混ぜ合わせたものをアジにまんべんなくまぶして揚げるだけ。
片栗粉を少し入れたほうがカリッと仕上がります。
コツ・ポイント
から揚げ粉は市販の好きなものをチョイスしてOK♪
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