ニラもやし炒め〜ちょこっと鶏ガラ風味
＊チビママ＊ @cook_40051313
ちゃちゃっと出来きてご飯もお酒も進みます↑↑
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒だけのシンプル味だけど隠し味に鶏ガラスープの素を入れてみたら旦那さんから美味しい↑と喜ばれたので(o^〜^o)
ニラもやし炒め〜ちょこっと鶏ガラ風味
ちゃちゃっと出来きてご飯もお酒も進みます↑↑
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒だけのシンプル味だけど隠し味に鶏ガラスープの素を入れてみたら旦那さんから美味しい↑と喜ばれたので(o^〜^o)
作り方
- 1
ゴマ油を熱し、挽き肉(今回は合挽肉)を炒める。
- 2
挽き肉に火が通ったらもやし、ニラを入れて炒める。
- 3
鶏がらスープの素と塩胡椒で味を整えたら出来上がり！
コツ・ポイント
挽き肉は何肉でもいいです！ もやしは食感が残るくらいの方が美味しいです♪
ラーメンのトッピングにも◎
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