作り方
- 1
手羽先を味がしみこみやすいようにフォークでさす。
- 2
湯通しをし、油を落とす。○の調味料をに漬け下味をつける。
- 3
鍋★と手羽先を入れ、煮立ったら弱火でコトコトと煮込む。
- 4
ごま油を少々かけ、盛り付ける。
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