【簡単煮込むだけ】手羽先のキムチ煮込み

 おがめ
おがめ @cook_40109237

ご飯が進む味‼ ビールのおつまみにも‼
このレシピの生い立ち
母親に教わった料理をより韓国風に

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材料

4人分
  1. 手羽先 12本
  2. キムチ 200g
  3. ★酢 大3
  4. ★醤油 大3
  5. ★酒 1/4カップ
  6. ★砂糖 小2
  7. おろしニンニク 少々
  8. ○酒 大2
  9. ○醤油 大1
  10. ごま 少々

作り方

  1. 1

    手羽先を味がしみこみやすいようにフォークでさす。

  2. 2

    湯通しをし、油を落とす。○の調味料をに漬け下味をつける。

  3. 3

    鍋★と手羽先を入れ、煮立ったら弱火でコトコトと煮込む。

  4. 4

    ごま油を少々かけ、盛り付ける。

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レシピ作者

 おがめ
おがめ @cook_40109237
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簡単、安く、おいしくがモットーです☆
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