1日漬け込んだ生姜焼き

ryo1com
ryo1com @cook_40058656

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
味がバッチリしみ込んだ生姜焼が食べてくて前日より仕込みました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 豚ロース肉 500g
  2. キャベツ 4-5枚
  3. ◇生姜 4㎝程度の塊
  4. ◇醤油 大さじ4
  5. ◇みりん 大さじ2
  6. ◇酒 大さじ2
  7. ゴマ 小さじ1
  8. ◇お酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    タッパーに◇の材料を入れよく混ぜ、そこに豚肉を入れタレによくなじませる。

  2. 2

    空気のはいらないようにラップをした後、蓋をして冷蔵庫で1日漬け込む。

  3. 3

    キャベツを千切りに。

  4. 4

    漬け込んだ肉をフライパンで焼き、お皿に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

しっかりと味が染み込み、お肉も柔らかく最高です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ryo1com
ryo1com @cook_40058656
に公開
お酒を美味しく頂く為の料理を目指しキッチンに立っています!
もっと読む

似たレシピ