大根とハムの中華スープ
corino11 @cook_40075355
こってり料理と、一緒にいかが？
このレシピの生い立ち
中華料理はこってり系が多いので、逆にあっさりしたスープにしてみました（＾Ｏ＾☆♪
大根とハムの中華スープ
こってり料理と、一緒にいかが？
このレシピの生い立ち
中華料理はこってり系が多いので、逆にあっさりしたスープにしてみました（＾Ｏ＾☆♪
作り方
- 1
大根とハムは、千切りにしておく。
- 2
鍋に水を800cc入れ、千切りにした大根を入れ、火にかける。
- 3
沸騰してきたら、千切りにしたハムを入れ弱火にする。
- 4
味の素 中華あじを入れ、塩、コショウ、醤油を加える。
- 5
中火にして、鍋の周りがふつふつし始めたら火を止め、ごま油少々を加える。
- 6
スープ皿などに盛り付け、小葱を散らす。
- 7
2014.4.16 話題入りしました*\(^o^)/*
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
塩とコショウは、味をみながら加減して下さい。
ごま油は、入れ過ぎないように^_^;
数滴でOKです^ ^
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