♦うちのルシアンクッキー♦
まりもんまりも @cook_40133671
簡単でしかも美味しい♡♡♡
ぜひぜひ試してみてね( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
母が祖母に教わったレシピを教えてもらいました！
♦うちのルシアンクッキー♦
簡単でしかも美味しい♡♡♡
ぜひぜひ試してみてね( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
母が祖母に教わったレシピを教えてもらいました！
作り方
- 1
●の材料をボールに入れ、すべて混ぜ合わせる。
別のボールでふるった薄力粉と塩（○の材料）を混ぜる。 - 2
よく混ぜた●と○を一緒のボールに入れ、混ぜる。
刻んだクルミもここで投入！ - 3
オーブンを160℃で予熱しておく。
オーブンシートをひいた鉄板にひく。
生地を手で丸める。 - 4
160℃で20～25分焼く。
焼きあがったらすぐにオーブンから出し、粉砂糖をまぶす。 - 5
そして、冷めたら再度粉砂糖をまぶして完成！
コツ・ポイント
簡単なので・・・
あえて言うなら・・・
手が温かいと生地がくっついて丸めにくいので、氷などで手を冷やしてから丸めると丸めやすいです！
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