さつまヨーグルサラダ☆簡単・美味
same39 @cook_40050581
簡単・美味しい・低カロリー♪三拍子そろったサラダ！ヨーグルトと塩麹のダブル使いで発酵食品パワー全開です！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだとカロリーが多くなるので、ヨーグルトでデリ風サラダを作りました。簡単でカロリーも低いのに、ワインにもよく合い、とっても美味しい♪表記のヨーグルトを使えば水切り不要であっという間に作れます。
さつまヨーグルサラダ☆簡単・美味
簡単・美味しい・低カロリー♪三拍子そろったサラダ！ヨーグルトと塩麹のダブル使いで発酵食品パワー全開です！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだとカロリーが多くなるので、ヨーグルトでデリ風サラダを作りました。簡単でカロリーも低いのに、ワインにもよく合い、とっても美味しい♪表記のヨーグルトを使えば水切り不要であっという間に作れます。
作り方
- 1
さつま芋を輪切りにし水にさらしてアクを抜く。
- 2
小鍋に芋を入れ、水を深さ2～3ｃｍ入れ、蓋をして、竹串が刺さるまで茹でる。
-
- 3
さつま芋以外の材料を合わせておく。茹で上がったさつま芋が冷めたら、和える。
-
- 4
器に盛り、あれば飾りにハーブ等のグリーンを飾る。
-
コツ・ポイント
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンを使用しました。水切り不要で使いやすいので。手に入らなければ、水切りヨーグルトで代用を。アレンジ：りんごやレーズンなども合います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆美味☆シーザーサラダ風発酵ドレッシング ☆美味☆シーザーサラダ風発酵ドレッシング
発酵食品は最高！そのように確信の持てるシーザーサラダ風発酵ドレッシングです。塩麹のツブツブと粉チーズがとても馴染みます。
-
-
-
-
-
かぼちゃさつまいもハニーマスタードサラダ かぼちゃさつまいもハニーマスタードサラダ
マヨネーズなし☆ヨーグルトで作るサラダ♪ハニーマスタードが美味しく、便秘解消にもおすすめなサラダです(*^^*)
ぺー★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18269893
