簡単☆カニカマとじゃがいものコンソメ煮♪
jjcream @cafe_chocola
カニカマの旨味が効いておいしいですよ。残ったら、マヨネーズで和えて、ポテトサラダに♪使いまわしの出来るおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、カニカマの旨味と彩りを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは小さめの一口サイズに切ります。
カニカマは1本を4等分くらいにし、キャベツも同じくらいに切ります。 - 2
鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水とコンソメを入れて火にかけます。
煮立ってきたら、弱火にして、火が通るまで煮ます。 - 3
キャベツ・かにかま・しょうゆ・みりんを加え、沸々したら、火を止めます。
- 4
※途中で水気がなくなったら、少しお水を足しましょう。
コツ・ポイント
じゃがいもはコンソメと一緒に水から煮ます。
じんわりと味がついて美味しいです。
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