アセロラミルクゼリー レンジで簡単♪
紫君子蘭 @cook_40067743
ひんやり、トロッとした柔らかゼリーです。
アセロラで美味しくビタミンＣを取って、美肌と疲労回復！ 短時間で作れます♪
このレシピの生い立ち
夏のサッパリデザート☆簡単に冷たいゼリーを食べたかったので♪
アセロラミルクゼリー レンジで簡単♪
ひんやり、トロッとした柔らかゼリーです。
アセロラで美味しくビタミンＣを取って、美肌と疲労回復！ 短時間で作れます♪
このレシピの生い立ち
夏のサッパリデザート☆簡単に冷たいゼリーを食べたかったので♪
作り方
- 1
ビタミンCたっぷりの
アセロラジュースで
作ります♪ -
- 2
大きめの器（レンジ可）に○水を入れ、○ゼラチンをふり入れ、色が変わるまでしとらせます。
-
- 3
500Wのレンジで３０～４０秒加熱してハチミツを加え
よく混ぜ、
レンジで２０秒加熱してサラサラの液状にします。 - 4
ゼラチン液にアセロラジュース５０cc程を加えよく混ぜてから、残りのジュースと牛乳を手早く加え混ぜます。
- 5
すぐに小さめのグラスに注ぎ分け、冷蔵庫で冷やします。
今回は、1時間程で固まりました。 - 6
食べる前にゼリーの上にアセロラジュースを注ぎ、ミントなどを飾ります。
-
- 7
アセロラジュース
200cc
牛乳
200cc
で作っても
さっぱりして美味しかったです。
コツ・ポイント
アセロラジュース、牛乳は冷たいまま加えます。手早く作業しないとダマになることもありますが、
短時間で固まります。
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