ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★

ねっちゃんっ's cooksnap of when they made ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★.
ねっちゃんっ's cooksnap of when they made ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★.
♪3kindsママ♪'s cooksnap of when they made ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★.
watyami
watyami @cook_40047680

ちくわの穴の中に魚肉ソーセージを入れて揚げてみました。それぞれに味がついているので味付けも不要♪お弁当にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
気づけば、魚肉ソーセージの賞味期限が(>_<)
そこで、作ってみました。
思いのほか、穴が小さくて、結局1本しか使いませんでしたが…(^^ゞ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ちくわ 4本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 小麦粉 大さじ1杯
  4. 水 20~40cc
  5. 青海苔 約小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ソーセージを縦4等分にし、ちくわに詰める。端から出た分は切り取り、隙間のある部分に詰め込みちくわを3等分に切る。

  2. 2

    衣は、ゆるくなり過ぎないように、少しずつ水を加えながら作る。青海苔を混ぜる。

  3. 3

    爪楊枝に2個ずつさして衣をつける。量が少ないのでスプーンなどですくってかけるときれいに絡みます。

  4. 4

    高めの温度でカラッと揚げる。

  5. 5

    出来上がり♪
    チーズかまぼこも切って揚げてみました。写真右側です。

  6. 6

    ちくわを先に短くカットして詰めれば、魚肉ソーセージを縦に切る必要がなかったのかも？と翌日気づきました(^^ゞ

  7. 7

    ぢる助さんがソーセージ、かにかま、チーズの具でアレンジして下さいました♪
    よりどりおいしそうですね♡
    ありがとです★

  8. 8

    hisukoriさんがウインナーで作って下さいました♪また違った味で楽しめておいしそうですね♡
    ありがとうございます☆

  9. 9

    音々かーちゃんさんが海苔を巻いてアレンジして下さいました♪
    海苔の味もプラスされておいしそうですね♡
    ありがとです☆

  10. 10

    ✿H21.9.8✿

    皆さまのおかげで話題入りする事ができました♡
    ありがとうございます(◡‿◡❀)

コツ・ポイント

ちくわの穴の大きさで、ソーセージのカットする大きさを変えて下さい。爪楊枝を刺す時は抜けないようにソーセージにも刺さるようにして下さい。
チーズかまぼこは、ボウルの端に残った衣がもったいなかったので、ボウルをゆすって絡ませました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (35)

つくれぽについて

レシピ作者

watyami
watyami @cook_40047680
に公開
♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡ ワンパターンになりがちだったお弁当のおかず…クックのおかげでお弁当作りも楽しくなりました♪まだまだ知らない事がたくさん… これまで調理した事のない食材、使ったことのない調味料、調理法、少しずつ勉強していきたいと思っていますうま♪追っかけ隊*No18九州連合　出だしは遅いですが（汗）特攻隊長させてもらってます♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. じゃがいもとオクラの和え物 北九州市にしレシピ
  2. ハモの皮 こつぶ亭さんしょう
  3. ひき肉ご飯 ふ
  4. ミントバナナケーキ 村プロモーション
  5. スコーン 芦屋市の学校給食
  1. アツアツ美味しい☆ほうれん草グラタン ajisai318
  2. ○キャラメル＆ホワイトチョコ　ケーキ○ piko-rin
  3. 牡蠣フライ　大葉包み ryoukitu
  4. 珈琲リキュールを使った生チョコ へびむし