蒸し鶏(きゅうりたっぷり)

toumon
toumon @cook_40044263

蒸篭で蒸すだけ。きゅうり大量消費メニュー
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん食べれるレシピを毎日考えています。

蒸し鶏(きゅうりたっぷり)

蒸篭で蒸すだけ。きゅうり大量消費メニュー
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材料

  1. 鶏モモ肉  2枚
  2. 塩コショウ  適量
  3. 酒  大さじ1
  4. きゅうり  3~4本
  5. 市販のゴマダレ  お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにして氷水にひたしてパリッとさせておく。

  2. 2

    鶏モモは皮目にフォークで穴をたくさんあけて塩コショウ、酒をふってしばらくおいておく。

  3. 3

    耐熱皿にいれた鶏モモをお湯をたっぷりいれた蒸篭にて10分強蒸す。

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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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