人参とクミンのサラダ

spitze
spitze @cook_40030317

2013.2.21話題入り!
ピーラーでスライスした人参でちょっとおしゃれなサラダができます♪
歯ざわりもいいですよ。
このレシピの生い立ち
旦那が人参のサラダ大好きなので♪

人参とクミンのサラダ

2013.2.21話題入り!
ピーラーでスライスした人参でちょっとおしゃれなサラダができます♪
歯ざわりもいいですよ。
このレシピの生い立ち
旦那が人参のサラダ大好きなので♪

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材料

たっぷり
  1. 人参 中2本
  2. クミン ふたつまみ
  3. ふたつまみ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き、ピーラーでどんどんそいでいきます。最後は危ないので包丁で切るorお口の中にぽい!

  2. 2

    ボールに人参、塩、クミンをあわせて10分置く。

  3. 3

    オリーブオイルとレモン汁を合わせてできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

レモンの代わりにお酢でもいいですが、クミンとレモンの相性がいいので是非お試し下さい。

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spitze
spitze @cook_40030317
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関西在住、子供4人、共働き。仕事と家事とで忙しい中美味しいレシピを見つけて作るのが息抜きです♪ 皆様のレポ楽しみに見ております!
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