鶏の磯部揚げ
２４４がう！ @cook_40052853
1口サイズで、食べやすいです。
おかずとしても、お弁当にもおすすめです。
冷凍もOKです。
このレシピの生い立ち
市販の鶏肉の磯部揚げは、少量で高いので、自分で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り、縦長にカットする。
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- 2
鶏胸肉と、☆をビニール袋に入れ揉み、30分おく。
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- 3
鶏胸肉に海苔を巻く。
その際、まな板にラップをしくと、くっつかないので作業が楽です。 -
- 4
片栗粉をまぶす。
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- 5
180度の油で揚げる。
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- 6
完成♪
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶしながら、軽く握るようにするとよいです。
リアクション
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