小松菜と豚バラ肉のゴマ味噌マヨ炒め
きいまま @cook_40050330
醤油こうじとゴマ味噌、マヨネーズでこってりおいしい
このレシピの生い立ち
小松菜と豚バラ肉のこってり料理が食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はきれいに洗い適当な長さに切り、豚肉は一口大に切る
- 2
★たれ★はボールで混ぜ合わせておく
- 3
フライパンに油を入れて、豚肉、小松菜茎、小松菜葉の順に全体にしんなりするまで炒める
- 4
★たれ★を入れて全体に絡んだら出来上がり(^.^)b
- 5
写真2017.2.26変更しました！
コツ・ポイント
炒めだれは混ぜ合わせておくと手早くできます。調味料の分量は好みで増減してください。
醤油麹がないときは普通の醤油大さじ1でもOKです。
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