なめこおろしあえ

ぬこ／イチカロッカ
ぬこ／イチカロッカ @cook_40135652

お酒のおつまみにもいいかもです♪
このレシピの生い立ち
なめこを味噌汁以外で食べたくて。

なめこおろしあえ

しじみじみじみ's cooksnap of when they made なめこおろしあえ.
ゆみゆみ1203's cooksnap of when they made なめこおろしあえ.
幸せ姫's cooksnap of when they made なめこおろしあえ.
ぬこ／イチカロッカ
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お酒のおつまみにもいいかもです♪
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なめこを味噌汁以外で食べたくて。
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材料

4人分
  1. なめこ 2袋
  2. 大根 5センチ
  3. ネギの青いところ 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ネギを刻みます。

  2. 2

    大根をおろし、軽く水を切ります。

  3. 3

    なめこを茹でて軽く洗って水を切ります。

  4. 4

    大根おろし、ネギを乗せて完成♪
    ポン酢でどうぞ(〃▽〃)

コツ・ポイント

ゴマを添えたり、めんつゆであえてもいいと思います。
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