くるみをフライパンで軽く煎る。

すり鉢に1を入れて、押しつぶすようにして砕く。温めたので、砕けやすいです。

お味噌っぽくなるまで擦る。くるみは油分があるので、擦ると少しずつしっとりしてきます。見た目も小さくなります。

砂糖を加えてすり混ぜ、お湯を3回くらいに分け少〜しずつ加えては混ぜ…を繰り返します。お湯を入れると色が白くなります。

味見して甘さが足りなければお好みで砂糖を足し、お湯も足りなければ足して下さい。最後に醤油をワンプッシュ入れ混ぜます。

小鉢にお餅を入れ、上から水を少しかけ、レンジで10秒くらい温め、柔らかくなったお餅を絡めて出来上がり☆

ずんだ、あんこ、しょうが餅の3点盛り☆ずんだID18230767、あんこID18227207、しょうがID18216876

のり餅レシピID18263745(*^_^*)お正月の余ったお餅にオススメ☆