ごぼう揚げ-レシピのメイン写真

ごぼう揚げ

みんみんにゃん @cook_40126586

食べだしたら止まりません。歯ごたえバッチリ、食物繊維たっぷりのごぼう揚げ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられなくて…☆

食べだしたら止まりません。歯ごたえバッチリ、食物繊維たっぷりのごぼう揚げ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられなくて…☆

もっと読む

ごぼう揚げ

みんみんにゃん @cook_40126586

食べだしたら止まりません。歯ごたえバッチリ、食物繊維たっぷりのごぼう揚げ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられなくて…☆

食べだしたら止まりません。歯ごたえバッチリ、食物繊維たっぷりのごぼう揚げ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられなくて…☆

もっと読む

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

材料

ごぼう１本
●お酒大さじ１
●みりん大さじ１
●お醤油大さじ１
●にんにく（チューブ）２センチ位
片栗粉大さじ２
クレイジーソルト適量
レモン絞る用（お好みで）

作り方

1

ごぼうを食べやすい大きさに切って、酢水につけてアクをとる。
2

ビニール袋に●とごぼうを入れ、揉みこんだら、15分から20分くらい放っておく。
3

ビニール袋にたまっている●を捨て、そこに片栗粉を入れてまた揉みこむ。
4

油で揚げ、お好みでクレイジーソルトを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

☆ごぼうを切った時、縦に切り込みを入れると味がしみこやすくなります。
☆クレイジーソルトではなく、サラダエレガンスや黒コショウ、お塩、ケチャップマヨなど味付け、ソースはなんでもグーです♪

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (3)

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

みんみんにゃん @cook_40126586

2009/02/15 14:18に公開

Cook Padで皆さんの美味しそうなお料理を見ていると、あっという間に時間が過ぎてしまいます♪食べる事、作る事、大好き(ó㉨ò)♡ あとお酒も好き♡運営下手でコメ欄閉じていますが、どうぞヨロシクお願いします☆

もっと読む

似たレシピ

あっさり和風の～豚こまごぼう～あっさり和風の～豚こまごぼう～

ごぼうたっぷり。食物繊維ばっちり。

hanaミチ
甘辛揚げごぼう甘辛揚げごぼう

食物繊維の宝庫、ごぼうがバクバク食べられます。

N・ishi
止まらない！☆ごぼうの甘辛揚げ☆ 止まらない！☆ごぼうの甘辛揚げ☆

ごぼうの歯ごたえとこの味が大好きで、子供もこれならごぼうをたくさん食べてくれます(*^^)v

レアレアチーズ
箸が止まらない～甘辛ごぼう箸が止まらない～甘辛ごぼう

揚げたごぼうに甘辛いたれが絡んで・・・箸が止まりません！

Lee(^^)
ふりふり☆揚げごぼうふりふり☆揚げごぼう

お手軽なおつまみ♪美味しくって止まらない揚げごぼう冷めても美味しく食べられます。食物繊維たっぷりが嬉しい☆

とまとママ☆
きんぴらごぼうきんぴらごぼう

食物繊維たっぷり！ごぼうを食べて便秘解消！！

ママポックル
カリカリ☆甘辛ごぼう揚げカリカリ☆甘辛ごぼう揚げ

祝☆話題入り♪作って下さった皆様、感謝です♡ビールのおつまみに、箸が止まらないカリカリごぼう揚げ♪食物繊維たっぷり！

ふーたろママ
揚げごぼうの甘辛カレー揚げごぼうの甘辛カレー

揚げたごぼうにカレー味の甘辛タレをまぶしました。食物繊維いっぱいのごぼう、ぱくぱく食べれます♪

ケム
給食のごぼうの甘辛揚げ給食のごぼうの甘辛揚げ

給食で簡単に美味しく食物繊維がとれる、ごぼうの甘辛揚げです。

わかなおママ
簡単！ゴボウ揚げ簡単！ゴボウ揚げ

ゴボウ揚げが好きなので作りました。

キョンとミオのおかん
揚げごぼう揚げごぼう

ごぼうのささがきを揚げて、三杯酢で味付けします。ごぼうのうまさと歯ごたえはそのままで、ご飯にも酒にもお供します。

かれぱん
ごぼうの甘辛揚げごぼうの甘辛揚げ

サクサク！カラッと揚げたきんぴらごぼうです^_^

AYANO★Y

その他のレシピ