作り方
- 1
ボールにバターを入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜる
- 2
1に砂糖、卵黄を入れ、さらに混ぜる
- 3
2へホットケーキミックスを入れサックリ混ぜます。この時に生地を練らない
- 4
生地をまとめ、冷蔵庫又は冷凍庫で30分寝かす
- 5
好きな形にして170℃のオーブンで15分焼いて完成
コツ・ポイント
簡単に作る時は、アイスボックスクッキーの要領で生地をまとめます。焼く時はクッキーが膨らむので間隔を開けて下さい
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kotze -
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