作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取り洗ってシリコンスチーマーに入れ700Ｗのレンジで1分20秒加熱。1分放置。（蒸らす）
- 2
＜1＞のえんどうを斜め二つに切ってボウルに入れ塩麹で和える。
- 3
2013・4・20
「困った時のすきまおかず」カテゴリ入り♪
2013・5・13
「スナップえんどう」カテゴリに掲載♪ - 4
2013・5・25
「塩麹」カテゴリに掲載されました♪
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがなければ皿にのせラップしてチン。
火を通しすぎないように注意。シャキシャキ感を楽しんで。
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