スタミナ★ゴーヤ炒め
ＪＡＶＡッ子 @cook_40139100
濃い味でご飯との相性抜群★
こってりしすぎずパクパクいけちゃう！
このレシピの生い立ち
さっぱりもいいけど、今日はこってりな気分♪
スタミナつけて夏バテ予防！
スタミナ★ゴーヤ炒め
濃い味でご飯との相性抜群★
こってりしすぎずパクパクいけちゃう！
このレシピの生い立ち
さっぱりもいいけど、今日はこってりな気分♪
スタミナつけて夏バテ予防！
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってわたを取り除き、3mm幅にスライスして塩もみして水にさらす
- 2
サラダ油を熱して豚肉を塩コショウでいためる
火が通ったらゴーヤ以外の野菜をいれてさらに炒める - 3
しんなりしてきたら酒をまわし入れて、水切りしたゴーヤと調味料を入れて混ぜたら完成！
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