卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！
クローバー！ @cook_40084770
きつねうどんの材料を入れて焼くだけ！見ため卵焼きなのに食べたらきつねうどん(^-^)
このレシピの生い立ち
うどんの材料があまっていたので考えました
卵焼きNo.1きつねうどんで卵焼き！
きつねうどんの材料を入れて焼くだけ！見ため卵焼きなのに食べたらきつねうどん(^-^)
このレシピの生い立ち
うどんの材料があまっていたので考えました
作り方
- 1
卵を割入れてよく混ぜます
うどんを刻みます
ネギは小口切り
油揚げは刻んでつゆごとボールに入れます - 2
白だしと水を入れてよく混ぜます うどんのつゆがあれば同じ分量を入れてよく混ぜます
- 3
フライパンに油をひいて卵液を流し入れて軽く混ぜます
-
- 4
向こう側から巻いていきます
-
- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
白だしと水のかわりにうどんのつゆがあれば70～80CC入れてください
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