オクラとエビのチーズヘルシ焼き春巻き

節約☆ちこ
節約☆ちこ @cook_40073595

お弁当に便利簡単焼き春巻き!
このレシピの生い立ち
わが家の定番のお弁当おかず。

オクラとエビのチーズヘルシ焼き春巻き

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮ミニ 2枚
  2. えび 小4尾
  3. オクラ 2本
  4. スライスチーズ 2枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 各少々
  7. 水溶き小麦粉 少々
  8. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    えびは殻をむいて適当な大きさに切り、オクラはヘタを切る

  2. 2

    春巻きの皮を菱形に置き手前にチーズを敷いてオクラとえびを乗せてマヨネーズと塩コショウする。

  3. 3

    巻き終わったら水溶き小麦粉でとめる。

  4. 4

    オーブントースター
    1000Wの天板にアルミホイルをしき
    サラダオイルをかけて6~8分焼きできあがり。

コツ・ポイント

オーブントースターのワット数で時間調整してくださいね。

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節約☆ちこ
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調理師免許を持つ私が旦那様の美味しいの一言を求めて日々キッチンで葛藤中でございます。笑顔はいちばんの宝物☆アレンジして食費を浮かせて、旅行に行くのが最近の日課になってます。どうぞよろしくお願いします。
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