作り方
- 1
うどんを表示時間通りに茹でる。
- 2
大根を細切り、豆腐を手でちぎり、鍋に入れる。
- 3
鍋に水3カップ、顆粒だし、ニンニク、オリーブ油を入れ、火にかける。
- 4
大根に火が通ったら味噌を溶き入れる。
- 5
丼にうどんを入れ、熱い汁をかけたら完成('ー'#)
コツ・ポイント
ニンニクはお好みで増量しましょうd(^O^)bもちろん中華麺もOK♪
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