わらびのおひたし

カルピネット
カルピネット @amedio0514

採れたてのアク抜きしたわらびを頂いたのでおひたしにしました。
このレシピの生い立ち
有難い事にアク抜きしたわらびを頂いたので早速おひたしにしました。

わらびのおひたし

ビキナーもんちゃん's cooksnap of when they made わらびのおひたし.
Match's cooksnap of when they made わらびのおひたし.
kusumasu's cooksnap of when they made わらびのおひたし.
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有難い事にアク抜きしたわらびを頂いたので早速おひたしにしました。
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材料

2人分
  1. わらび 80g
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. かつおぶし 適宜

作り方

  1. 1

    アク抜きしたわらびを3cmくらいの長さに切りボウルに入れしょうゆで和えかつおぶしを混ぜる。

コツ・ポイント

和えてからしばらくおき馴染ませると美味しい。
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愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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