食べるラー油ゴマ味噌♡豆腐&焼き野菜♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

お酒が進む君♡
美味しいのでぜひぜひ食べてみて下さいね(^ ^)♡
食べるラー油とゴマ味噌を混ぜた甘辛だれをつけて♪
このレシピの生い立ち
食べるラー油とゴマドレッシングがけが好きで、、、
味噌ダレと合わせるとどうかな?うまいにたどり着きましたヽ(≧▽≦)ノ

食べるラー油ゴマ味噌♡豆腐&焼き野菜♡

お酒が進む君♡
美味しいのでぜひぜひ食べてみて下さいね(^ ^)♡
食べるラー油とゴマ味噌を混ぜた甘辛だれをつけて♪
このレシピの生い立ち
食べるラー油とゴマドレッシングがけが好きで、、、
味噌ダレと合わせるとどうかな?うまいにたどり着きましたヽ(≧▽≦)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豆腐←水切り 1丁
  2. 塩、コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 野菜
  5. しいたけナス舞茸ピーマン南瓜サツマイモなど 適量
  6. ごま 少量
  7. 食べるラー油ごま味噌ダレ
  8. 食べるラー油 小さじ2
  9. 味噌 大さじ1
  10. はちみつ 小さじ1
  11. みりん、酒←レンジで飛ばしておく。 各小さじ1
  12. 出来れば練りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をフライパンでこんがり焼く

  2. 2

    野菜を焼いたフライパンで豆腐に塩、コショウをふり、片栗粉まぶして、焼いていく。

  3. 3

    合わせたゴマ味噌とお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

練りごまない場合は、すりごまでもオッケーですが、、、練りごま入れるとめちゃくちゃ美味しいです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
もっと読む

似たレシピ