ママへのお弁当^_^180510
はるほの0310 @cook_40136699
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年5月10日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごに砂糖、めんつゆ、レンチンして適度に切ったさやえんどうを入れて混ぜ、巻きたまご焼きを作ります。
-
- 2
じゃがいもの皮をむき、一口サイズに切り、水でさらしレンチンした後、フライパンで焼き、塩、カレーパウダーで味を整えます。
-
- 3
軽くゆがいたこんにゃくと細切りにんじん、輪切り唐辛子をごま油で炒め、水、砂糖、しょうゆ、みりんで煮詰め白ごまをかけます。
-
- 4
昨晩作ったピーマンのハンバーグ詰め煮込みです。見た目良くないですが、まぁ美味しいと思います^_^
-
- 5
ミニトマト、薄切りきゅうりに、6Pチーズにハムを巻いた物を入れて、今日のサラダとします。
-
- 6
ご飯をよそい梅干しをのせ、おかずを詰めたら出来上がりです^_^
-
コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ママへのお弁当^_^180514 ママへのお弁当^_^180514
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年5月14日分です。今日は材料不足！
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278889
